미역에도 이력서가?????

 

  모임에 갔다가 마트에 장을 보러 갔습니다. 며칠 전 부터 미역국이 너무 먹고싶어서 장볼때 꼭 사와야지 하고 있었거든요.

  강변역에 있는 롯데마트. 미역을 고르는데 미역에 스티커가 붙어 있더라구요.

 

 

 자세히 보니 수산물이력제라는 스티커가 붙어있었습니다. 수산물이라고 하면 생선을 뜻하는지 알았는데 바다에서 나는

 모든것에 수산물이력제 스티커가 붙어있나봅니다. 사실 미역 구입할때 대기업 제품을 주로 구입했거든요.

 그런데 수산물이력서가 붙은 요 미역 제품을 구입하였습니다. 수산물이력제가 뭘까? 궁금하기도 하고해서요.

 

 

 

 

 

 

 소비자가 쉽게 알아볼 수 있도록 홍보 전단지도 진열대앞 놓여져있습니다.

 

 수산물이력제가 궁금해서 집에 오자마자 수산물 이력제http://www.fishtrace.go.kr/홈피에 방문하여 알아보았습니다.

   

 

      ▶ 수산물이력제란... 
 수산물 이력제(Seafood Traceability System)라 함은 어장에서 식탁에 이르기까지 수산물의 이력 정보를 기록, 관리하여 소비자에게 공개함으로써 수산물을 안심하고 선택할 수 있도록 도와주는 제도입니다.  

      ▶ 수산물이력제가 왜 필요할까요?
 
 - 식품안전사고에 대비하여,소비자들이 안심하고 수산식품을 구매할 수 있도록 수산물의 유통과정이 투명하게 공개되어야 합니다.  
 - 수산식품의 사고가 발생했을 경우 원인 및 사고발생 단계를 파악하여 문제상품에 대한 회수/조치가 신속하게 이루어져 피해범위를 최소화 해야 합니다.  

      ▶ 수산물이력제가 도입되면 무엇이 좋아질까요?
 
 (1) 소비자는 
 상품의 유통경로가 투명해져서, 문제가 발생하였을 때 신속한 원인규명 및 상품회수가 가능하므로 수산식품을 믿고 살 수 있습니다.  
 (2) 생산자는  
 수산물에 대한 품질 및 위생정보를 효과적으로 관리할 수 있고 축적된 정보로 소비패턴 및 니즈를 파악할 수 있습니다.  
 (3) 국제적으로는  
 위생부분의 국제기준을 준수하여 국내 수산물의 국제 경쟁력을 높일 수 있습니다.



 
 
 
1. 상품부착용 로고
 
 
2. 판매점용 로고
 




 3. 꼬리표  



<꼬리표 부착상품 모습>

         우와~~~  그랬군요. 이제 수산물을 더욱 더 안심하고 구입 할수 있겠습니다.

         아래는 이력추적 대상품목입니다. 다음에 마트가면 생선코너와 건어물 코너를 잘 살펴봐야겠어요.

 

 

    구입한 기장 미역의 제품에 표시된 13자리 식별번호를 치고 조회하기를 누르니 아래의 보기처럼 생산단계에서 가공 유통단계까지

    상세히  보여집니다. 믿을만하군요.

 

 
 

  
     0033-01-08-00206
   
부드러운 기장미역100g
2008-11-17
* 부드러운 기장미역 (수산물품질인증 G - 02 - 01 - 06) 부드럽고 오돌오돌하게 씹히는 맛이 일품인 기장미역을 염장하여 세척, 건조하였습니다. 기장 미역 특유의 맛과 향은 그대로 간직하면서 보관이 쉽고, 조리하기 편리하도록 생산 하였습니다. 찬물에 3~5분 담궈 샐러드, 미역국, 미역냉국, 미역무침으로 드시면 좋습니다.

 
사업자명
업체명
출하일
위생검사
위생검사일
인증명
안선주안선주2008-03-21적합 2007-06-20

사업자명
업체명
출하일
출하량
인증명
김태봉 기장영어조합법인 2008-03-24 24000

김양춘 기장물산(주) 2008-11-18 2000

 



 

 

 

  이제부터는 우리 수산물도 수산물이력제로 더 안전하게 믿고 구입해서 드셔도됩니다.

 

 안심하고 먹을 수있는 신선한 수산물 !   수산물이력제가 함께합니다.

 

   요일엔 수산물을 많이 먹읍시다.

 

  수산물 이력제http://www.fishtrace.go.kr 바로가기

 

 

 

by 우렁이 | 2008/12/13 00:23 | 밥상지기 | 트랙백 | 덧글(0)

트랙백 주소 : http://kesh0326.egloos.com/tb/1239110
☞ 내 이글루에 이 글과 관련된 글 쓰기 (트랙백 보내기) [도움말]

:         :

:

비공개 덧글

◀ 이전 페이지          다음 페이지 ▶